DINER

BITES

Oester - leche de tigre, radijs — 8

Deviled Eggs - XO — 6

Geitenkaas - zwarte look, flatbread — 10

BBQ pulpo - chili, beurre noisette, brioche — 16

Rillette varken - zuurdesem, pickels — 14

Bitterballen - mosterd Tierenteyn — 10

PLATS

Bavette - groene pepersaus, sla, friet — 29

Vispannetje - bouillabaise, venkel, rouille, zuurdesem — 32

Asperges - kriel, gepocheerd ei, lamsoor — 29

AVAILABLE ONLY WEDNESDAY-EVENING AND LUNCHTIME

Burger - friet, saus — 24
-Rundsvlees, bacon, cheddar, tomaat -

DESSERT

Madeleine - sticky toffee, vanille-ijs — 11

Chocomousse - olijfolie, walnoot — 11

Rabarber - witte chocolade, yoghurt, meringue — 9

Pastel de Nata — 4

De gerechten worden gewisseld naargelang het seizoen; 90% van wat wij serveren is huisgemaakt